فئة: أحدث الوصفات

وصفة سابزي بالفلفل الأحمر والبطاطا والفول السوداني ، يكتسب التزاوج الهندي الكلاسيكي من الفلفل الأحمر اللذيذ الحلو والبطاطس المقرمشة نكهة من الفول السوداني المسحوق والكمون المحمص وبذور الشمر ورذاذ (أو أكثر!) من عصير الليمون. يُعد السبزي الملون والمقرمش المستيقظ جانبًا سهلًا يمكنك صنعه في 20 دقيقة أو أقل.

سلطة الذرة والكوسا مع وصفة فيتا أزهار القرع الرقيقة من المزارعين & 39 ؛ كنز السوق. ابحث عن أزهار ذات بتلات مرحة وسليمة وطول كبير من الساق لا يزال ملتصقًا. المكونات 4 كوسة صغيرة (حوالي 1 رطل) ، مقطعة إلى شرائح رقيقة بالطول على مندولين 8-10 أزهار كوسة ، ممزقة إلى قطع كبيرة (اختياري) ¼ كوب مفروم طازجًا. ريحان كوب بقدونس مفروم خشن طازج ذو أوراق مسطحة ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون فلفل أسود مطحون طازج 4 أوقية.

مكونات وصفة توناتو الديك الرومي 2 علب 6 أونصات من التونة الخفيفة المعبأة في زيت الزيتون ، غير مصفاة 1/4 كوب مرق دجاج قليل الملح المعلب 5 شرائح أنشوجة ، مصفاة ، 1 ملعقة صغيرة زيت محجوز 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور 2 ملاعق صغيرة زائد 1/4 كوب الكبر المجفف 1 عبوة 6 أونصات من أوراق السبانخ الصغيرة 2 1/2 رطل من صدر الديك الرومي المشوي ، مقطع إلى شرائح 1/3 كوب بقدونس طازج مفروم تحضير الوصفة يُمزج التونة بالزيت والمايونيز والمرق والأنشوجة بالزيت وعصير الليمون وقشر الليمون وملعقتان صغيرتان من الكبر في المعالج حتى ناعم ، حوالي دقيقتين.

المكونات وصفة سلطة البطاطس ديلي بين 2 كراث ، نصف بالطول ، شرائح رقيقة جدًا (حوالي 1 كوب) 6 ملاعق كبيرة (أو أكثر) من خل النبيذ الأحمر 3 أرطال بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة فلفل أسود مطحون طازج 1 كوب (أو أكثر) مايونيز 1 رشة كبيرة من الفلفل الحلو المدخن 3 أكواب مقلمة الجرجير ، الرجلة ، أو الجرجير البري ، مقطع خشن 1 كوب من حبوب ديلي (انقر للوصفة) ، مقطعة بالعرض إلى قطع بحجم 2 بوصة ، 2-3 بيض مسلوق ، مقشر ، إلى أرباع 3/4 كوب بقدونس أو كرفس طازج مفروم بشكل خشن وصفة طريقة التحضير: ضعي الكراث في وعاء صغير.

وصفة شمر حار - ماير ليمون مينيونيت لا يمكنك العثور على ماير ليمون؟ تقليد النكهة عن طريق خلط نصف قشر ليمون وعصير ونصف قشر برتقالة وعصير. سعف مفروم 2 فلفل حار أو فلفل الهالبينو ، مصفر ، مفروم ناعماً كراث صغير ، مفروم ناعماً 1 ملعقة صغيرة مبشور ناعماً ماير ليمون قشر 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ماير طازج تحضير وصفة: امزج بصلة شمر مع سعف ، فلفل حار ، كراث صغير ، قشر ليمون ، وعصير ليمون في وعاء صغير يتبل برفق بالملح.

وصفة برجر لحم الضأن المتبل مع طهي لحم الضأن داخل خبز البيتا ، سوف تتحول الدهن إلى الخبز ، مما ينتج عنه فطيرة لحم مقرمشة ومضغوطة وذات نكهة نابضة بالحياة على عكس أي برجر سبق أن تناولته. ، مفروم ناعماً كوب بقدونس مفروم طازج ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة oon ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج¼ كوب زيت زيتون ، بالإضافة إلى المزيد للشوي 8 خبز بيتا سميك متوسط ​​مع جيوب طريقة التحضير باستخدام شوكة ، اخلطي لحم الضأن ، بصل ، بقدونس ، كزبرة ، كمون ، قرفة ، ملح ، فلفل ، ونصف كوب زيت في وعاء كبير.

كعكة بيضاء ثلاثية الطبقات مع حشوة خثارة البرتقال ومكونات وصفة التجميد: خثارة البرتقال 1/4 كوب عصير ليمون طازج 2 ملاعق صغيرة جيلاتين بدون نكهة 3 ملاعق كبيرة قشر برتقال مبشور 2 ملاعق صغيرة قشر ليمون مبشور 3/4 كوب (1 1/2 عود) زبدة غير مملحة مقطعة إلى نصف - مكعبات بوصة - الكيك 1 1/4 كوب بالإضافة إلى 2/3 كوب سكر 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال المبشور 1 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا التجميد 10 أونصات جبنة كريمية درجة حرارة الغرفة 10 ملاعق كبيرة (1 1/4 عيدان) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة 1 2/3 كوب سكر بودرة إعداد الوصفة خثارة برتقالية ضع عصير الليمون في وعاء صغير أو كوب كاسترد.

وصفة فطائر الكوسة اعصر أكبر قدر ممكن من السوائل من الخضار المبشورة. يساعد القليل من نشا الذرة الذي تتطلبه الوصفة في الخليط أيضًا على جعل فطائر الكوسة لذيذة ومقرمشة. المكونات صوص غمس الصويا 3 ملاعق كبيرة خل أرز غير متبل 1 ملعقة كبيرة صوص صويا قليل الصوديوم مقشر فلفل أحمر مطحون مقالي 1 1/2 رطل كوسة (حوالي 3 وسط) ، مبشور 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد من التوابل 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 3 ملاعق كبيرة ثوم طازج مفروم ناعماً ثوم طازج مطحون طازج إعداد وصفة صلصة غمس الصويا مزيج الخل وصلصة الصويا والسكر ورشة من رقائق الفلفل الأحمر في وعاء صغير حتى يذوب السكر .

وصفة عصير التوت الأزرق عندما تحاول تحقيق أقصى استفادة من صباحك ، حافظ على وجبة الإفطار سريعة ولكن مليئة بهذه الوصفة المخفوقة المليئة بالفواكه والمكسرات. احفظ توت سوق المزارعين الجميلين للحلوى واستخدم الأشياء المجمدة هنا بدلاً من ذلك. المكونات 1 كوب من التوت الأزرق الطازج أو المجمد plain كوب زبادي يوناني كامل الحليب كامل الدسم رشة كبيرة من ملح الكوشر إعداد الوصفة تمر بوري ، ماء جوز الهند ، كاجو ، توت أزرق ، زبادي ، عصير ليمون ، ملح ، و 2 كوب ثلج في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

مكونات وصفة سمك القد الأسود بالليمون وجوز الهند 1 1 1/4 رطل فيليه سمك القد الأسود منزوع الجلد 4 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج مقسم 1 1/2 كوب كراث مقطع (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط ؛ حوالي 1 كبير) 1/2 كوب جوز هند معلب غير محلى الحليب 1 ملعقة صغيرة (معبأة) قشر الليمون المبشور 1/3 كوب كزبرة طازجة مفروم تحضير وصفة سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.

اللفت مع لحم الخنزير المقدد ومخلل بذور الخردل وصفة اللفت الهاكوري الحلوة الضئيلة في الموسم ومثالية لهذا الطبق ؛ يمكنك العثور عليها في أسواق المزارعين. المكونات كوب خل بلسمي أبيض أو خل نبيذ أبيض كوب بذور خردل صفراء 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي رطل من لحم الخنزير المقدد السميك المقطّع بالعرض ¼ ”سميكة 1 ملعقة كبيرة خردل من الحبوب الكاملة 2 رطل من اللفت الصغير ، مقلّم أو مقطّع إلى نصفين أو أرباع إذا كان كبيرًا ملح كوشير والفلفل الأسود المطحون حديثًا وصفة التحضير: يُغلى السكر والخل ونصف كوب ماء في قدر صغير.

وصفة الصلصا الخضراء مع الصنوبر تتميز هذه الصلصة الخضراء بإضافتين غير عاديتين - الصنوبر المحمص ، الذي يضيف قوامًا زبدانيًا إلى كل قضمة ، وعصير الليمون والقشر ، وهما بديل عطري لعصير الليمون أو الخل الأكثر شيوعًا. يمكن استخدام اللوز المقشر بدلاً من الصنوبر. نقطعها إلى قطع صغيرة بعد تحميصها.

فوكاتشيا الفلفل المتشققة مع مكونات وصفة زيت الكمأة 2 كوب ماء فاتر (85 درجة فهرنهايت إلى 95 درجة فهرنهايت) 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة (للإصدار المطلوب) أو خميرة جافة سريعة الارتفاع (لنسخة نفس اليوم) 4 ملاعق كبيرة إضافية- زيت الزيتون البكر 2 ملاعق كبيرة من زيت الكمأة الأبيض أو الأسود * أو زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود متكسر 4 3/4 كوب (حوالي) طحين خبز 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج 2 ملاعق صغيرة إكليل الجبل الطازج المفروم 2 ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن طريقة التحضير قلّب 2 كوب ماء فاتر وخميرة في وعاء كبير للمزج .

مكونات وصفة سلطة الخس بالزبدة ، البرسيمون ، الفيتا ، والبندق. نصف كوب جبنة فيتا مفتتة نصف كوب 1/4 كوب بندق محمص مفروم تحضير وصفة: يُمزج الخل ، الكراث ، والخردل في وعاء صغير.

يخنة الدجاج مع وصفة الكالي تخطي المرق الأدنى الذي اشتريته من المتجر وأضيفي الماء فقط إلى هذا الحساء واصنعيه بنفسك. وجدنا طريقة للحصول على كل ذرة قيمة من عظام الدجاج. إن ترك الحساء لمدة 12 ساعة كاملة يساعد حقًا على دمج جميع النكهات معًا. قدمي الحساء باعتباره القطعة المركزية المحاطة بالمثبتات التي يمكن للضيوف انتقاؤها واختيارها لبناء أوعية خاصة بهم.

مكونات وصفة الصلصة ذات الأحجار والفاكهة الطازجة: 2 حبة خوخ أو نكتارين صلبة ولكن ناضجة (إجمالي 12 أونصة) ، مقطعة إلى نصفين ، مقطعة إلى شرائح رقيقة 2 مشمش أو برقوق صغير ولكن ناضج (حوالي 6 أونصات) ، نصفين ، منزوع النوى ، شرائح رفيعة 1 كوب مقسم إلى أرباع 3 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي الأبيض 1/2 ملعقة صغيرة جارام ماسالا * طريقة تحضير الوصفة: امزج كل الفاكهة في وعاء متوسط.

Gnocchi Gratin مع مكونات وصفة Gorgonzola Dolce ؛ 6 أونصات من جبن البارميزان ، مبشور ناعماً ، مقسم 1 كوب دقيق لجميع الأغراض بالإضافة إلى المزيد 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد 1/2 ملعقة صغيرة من جوز الطيب الطازج 1/4 & 39 ؛ شريحة سميكة من الزنجبيل الطازج 2 ملعقة كبيرة (1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، مقسمة 3 ملاعق كبيرة فتات الخبز الناعم 4 أونصات Gorgonzola dolce أو غيره من الجبن الأزرق المعتدل تحضير الوصفة ضعي البطاطس في قدر كبير.

وصفة الخل بدبس الرمان يذوب الملح بسهولة أكبر قبل إضافة الزيت ، لذا تأكد من تتبيله في البداية المكونات 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج معلومات المكونات الرمان متوفر أسواق الشرق الأوسط وبعض محلات السوبر ماركت وعبر الإنترنت.

وصفة موهيتو الأناناس بالنعناع يضيف الأناناس حلاوة ولمسة استوائية إلى هذا الموهيتو الكلاسيكي. أو استخدم الأناناس الطازج المقطوع مسبقًا المكونات: الأناناس والنعناع المهروس 1 كوب (معبأة) أوراق نعناع طازجة 1/4 أناناس مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى قطع 1 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب) التجميع 1/4 أناناس مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى 1 - قطع (حوالي 1 1/2 كوب) 4 حبات ليمونة ، كل منها مقطعة إلى 8 أسافين ، مقسمة 1/2 كوب (معبأة) أوراق نعناع طازجة تحضير وصفة الأناناس والنعناع مهروس اخلطي السكر وكوب ماء ليغلي في قدر صغير مع التحريك ليذوب السكر.

مكونات وصفة صلصة الخضار التونسية 4 فصوص ثوم كبيرة غير مقشرة 4 طماطم برقوق (حوالي 12 أونصة) 2 بصل صغير كامل غير مقشر (نصف باوند إجمالاً) 1 باذنجان ياباني (حوالي 5 أونصات) 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز عصير ليمون طازج ، ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج وصفة التحضير حضري شواية على حرارة متوسطة إلى عالية.