tn.abravanelhall.net
وصفات جديدة

لازانيا مع السلمون والسبانخ

لازانيا مع السلمون والسبانخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُطهى البصل المفروم ناعماً مع الثوم. نضيف الطماطم المفرومة مع الصلصة والملح والفلفل. يُغلى المزيج ويُرفع القدر عن النار.

اسلقي المعكرونة في ماء مملح واحدة تلو الأخرى حتى لا تلتصق.

تُسلق السبانخ في ماء مغلي مملح ثم تُمرر في ماء بارد لتحافظ على لونها. نقطع ونخلط مع الريكوتا والملح والفلفل وجوزة الطيب.

يقلى السلمون بالزيت أو يغلى فى قليل من الماء مع الملح والفلفل.

الصلصة: نذوب الزبدة ونضيف الدقيق والحليب تدريجياً مع التحريك طوال الوقت حتى يتكاثف. أضيفي جوزة الطيب و 50 جرام من الجبن واخلطيها حتى تذوب.

استخدم صينية بحجم 32 × 20 سم ، ضعي التركيبة الكاملة للطماطم ، ضعي فوقها أول 3 أوراق من اللازانيا. يُغطى بثلاثة أرباع مزيج السبانخ مع الريكوتا ، وأوراق اللازانيا الأخرى ، ثم السلمون المقطّع إلى قطع و 50 جرام من الجبن المبشور وآخر 3 طبقات. تُغطى بالسبانخ المتبقية بجبنة الريكوتا وصلصة الجبن وتُخبز لمدة 20 دقيقة. تُغطى بشرائح الموزاريلا وتُخبز لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تصبح جاهزة.


لازانيا بالسبانخ والسلمون. لازانيا أبسط ولذيذة!

هل تحبين اللازانيا ولكن هل مللت من الوصفة الكلاسيكية؟ جرب اللازانيا مع السبانخ والسلمون ، أبسط وألذ!

هل تحبين اللازانيا ولكن هل مللت من الوصفة الكلاسيكية؟ جربها لازانيا بالسبانخ و السلمون، أبسط وألذ!

مكونات اللازانيا بالسبانخ والسلمون

  • 500 جرام سبانخ مجمدة مفرومة
  • 500 جرام فيليه سلمون طازج منزوع العظم
  • 1 لتر سم و قشر و acircnă للطبخ مع 20٪ دهون
  • علبة واحدة من صفائح اللازانيا من باريلا
  • 250 جرام موتزاريلا
  • 2 بيض
  • القليل من الطحين
  • القليل من زيت الزيتون
  • فلفل
  • إنبات
  • 100 جرام زبدة 85٪ دهون
  • 100 جرام جبن بارميزان

طريقة تحضير اللازانيا بالسبانخ والسلمون

ضعي السبانخ على النار حتى يغلي لبضع دقائق ، ثم صفيها واقليها في 100 غرام من الزبدة المذابة.

أضف 500 مل من زيت الطهي.

اتركه على النار لبضع دقائق واضبط الطعم بالملح.

اشوي السمك المتبل بالملح والفلفل ثم اطحنه.

ادهني مقلاة بالزيت وضعي صفًا من شرائح اللازانيا وصفًا من السبانخ وصفًا من سمك السلمون وصفًا آخر من جبن الموزاريلا المكسور والأوراق والصفوف الأخرى من المكونات حتى تنتهي بصف من الأوراق.

اصنعي كام وصلصة إيكوتشاميل من بيضتين ودقيق وكريمة حامضة وجبن بارميزان واسكبي فوق آخر رقائق اللازانيا.

تُخبز اللازانيا مع السبانخ والسلمون لمدة 40 دقيقة على 200 درجة.

ثم تُترك لتتصلب قليلاً ، بحيث يمكن تقسيمها بشكل جيد.

تم إنشاء هذا الموقع وإدارته بواسطة Digital Antena Group. كل الحقوق محفوظة.


لازانيا مع السلمون والسبانخ - وصفات

باباي البحار
من العصر الإيطالي ،
توقف عن تناول السبانخ
مباشرة من الجرة.
بدلا من اللكم
للتغلب عليها ،
زيتون مع لازانيا
كان يحاول أن يسحرها.

ما تحتاجه في 4 حصص - الصورة 1:
& # 8211 16 ورقة لازانيا
& # 8211800 غرام سبانخ مجمدة
& # 8211 150 غرام سمك السلمون المدخن
& # 8211 300 مل عصير طماطم
& # 8211 5-6 فصوص من الثوم
-100 جرام جبن بارميزان مبشور
-100 غرام جبن مبشور
- 200 مل كريم سائل
& # 8211 ملح ، فلفل
& # 8211 زبدة نقطة. أونس تافا

خطة عمل:
& # 8211 ضعي السبانخ المجمدة في وعاء لتتجمد في الزبدة. نتركه على النار بعد ذوبانه لمدة 15 دقيقة أخرى. ملح ويتبل حسب الرغبة.
& # 8211 في غضون ذلك ، اغلي الماء. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي شرائح اللازانيا واحدة تلو الأخرى واتركيها في الماء لمدة دقيقة تقريبًا. ثم نخرجهم على طبق.
& # 8211 نبدأ في تجميع اللازانيا مثل هذا:
في وعاء مقاوم للحرارة (30 & # 21520 سم) ، مدهون بالزبدة ، أضيفي 4 شرائح من اللازانيا (الصورة 4) ، غطيها بعصير الطماطم (الصورة 5) ، أضيفي ثلث كمية السبانخ ورشي شرائح من سلمون مدخن. (الصورة 6). تُغطى بطبقة من جبن البارميزان (الصورة 7). نواصل الإجراء حتى نصل إلى آخر طبقة من صفائح اللازانيا (الصورة 8). تُغطى هذه الطبقة الأخيرة بصلصة تتكون من القشدة الحامضة والجبن والملح والفلفل حسب الرغبة (الصورتان 9 و 10).
- نضع في الفرن مسخن على حرارة 170 درجة لمدة 30-40 دقيقة ، حتى نحصل على قشرة ذهبية في الأعلى (الصورة 11)
& # 8211 استمتع! (الصورة 12)

وقت التحضير: 80 دقيقة
السعر: 9 ليو / حصة (قد تختلف تبعًا للمكان الذي تتناول فيه المكونات)


لازانيا بالسبانخ وصلصة الفطر

لتحضير الصلصة ، تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف الثوم والفطر والبصل. يُطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح طريًا ، حوالي 3-4 دقائق. نضيف الدقيق ونحمر قليلاً لمدة دقيقة واحدة.

ثم يُسكب الحليب تدريجيًا ويُغلى مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً ، لمدة 2-3 دقائق. يتبل بالريحان والأوريجانو وجوزة الطيب والملح والفلفل.

في قدر كبير مع الماء المغلي والملح ، اغلي شرائح اللازانيا حسب التعليمات المدونة على العبوة.

توضع طبقة من صلصة الفطر في قاع صينية الخبز ، وترتيب 3 طبقات من اللازانيا ، ½ جبنة الريكوتا ،

جبنة موتزاريلا و 1/4 كوب بارميزان.

كرر الطبقات مرتين أكثر.

تُخبز اللازانيا في الفرن لمدة 35-45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


فراغ الغذاء FFS002X-01 ، فراغ جاف

بريما لاتيه سيلفر كوفي اسبريسو

مقلاة من الحديد الزهر مطلي بالمينا دائرية ، 20 سم ، فيروزي

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة ويمكنك تغيير رأيك في أي وقت من خلال النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


Vladu Bucataru - وصفات سريعة بالصور

مطبخ سريع وعالمي ، شرح للجميع! وصفات بالصور!

لازانيا مع السلمون والسبانخ

مستوحاة من إيكيا ، حاولت أيضًا تحضير "لازانيا" مع السلمون والسبانخ.
هذه الوصفة تتناسب تمامًا الآن مع أولئك الذين لديهم أسماك من الدلتا وقريبة من الإصدار المسيحي!
لقد استخدمت شريحة من السلمون والسبانخ المجمد والقليل من الحليب والكوسا والجزر والبصل وبالطبع بعض صفائح اللازانيا.

في المرحلة الأولى أضع الملاءات مبللة بالماء. أنا لا أغليهم عادة ، بل أضع الملاءات الصلبة. لكن هذه المرة ، كانت الوعاء مستديرًا وصغيرًا وإذا كانت الألواح مرنة ، يمكنك التعامل معها بسهولة أكبر.

ثم قمت بقلي السلمون في مقلاة ، من أجل التصميم والذوق أضفت بعض الجمبري الصغير:

وبالتوازي في مقلاة أخرى جمدت البصل والجزر والكوسا ، وبعد قلي السلمون نظفته من العظام وأضفته إلى المقلاة الثانية.

نقوم بتسخين السبانخ ، ونذوب قليلاً في المقلاة ، ونضيف التوابل حسب الرغبة والقليل من الحليب لعمل عجينة يسهل دهنها.

الآن بعد أن أصبح كل شيء جاهزًا ، يمكننا البدء في بناء اللازانيا في الوعاء المتاح:

أضع صفًا من السبانخ والأوراق ثم السبانخ والسمك والأوراق والسبانخ والأوراق وما إلى ذلك.
بعد ذلك وضعت في الفرن ، 180 درجة ، الحمل الحراري ، الدرج 3 ، لمدة 30 دقيقة. أخيرًا ، يمكنك إزالة غطاء القدر لتحميره جيدًا.


وصفات مماثلة:

لازانيا بالتونة والخضروات

لازانيا مع التونة وحشوة من خضروات متنوعة: باذنجان ، كوسة ، فلفل أحمر وأحمر

لازانيا بالدجاج

لازانيا بالدجاج المفروم ، محضرة برقائق اللازانيا التجارية ولب الطماطم ، بالزبدة ، صوص الحليب والجبن ، متبلة بالفلفل الأبيض.

سلطة مكرونة بالبروكلي والريحان

سلطة مكرونة بالبروكلي والريحان محضرة بالفلفل الحلو والقشدة الحامضة والبصل والثوم

طعام المعكرونة

مكرونة محضرة بالحليب والبيض وجبن الضأن


لازانيا مع السلمون والسبانخ - وصفات

تمبالي مع السلمون والسبانخ

مثالية كدورة أولى في عشاء احتفالي ، هذه التيمباني سهلة التحضير بشكل مدهش. طبقات من أوراق السبانخ واللازانيا تغطي حشوة كريمية بجبن الريكوتا وسمك السلمون الطازج ، ويتم تقديم التيمبالز مع صلصة من الأعشاب العطرية الطازجة. سوف يوازن الخبز المحمص المقرمش ميلبا قوامه الطري.

مكونات

    100 جرام لازانيا (5 ورقات) 250 جرام سبانخ مقشرة 115 جرام جبن ريكوتا 1 بيضة مخفوقة وجوزة الطيب مبشورة 170 جرام فيليه سلمون منزوع الجلد 2 ملعقة صغيرة شمر طازج أو شبت مفروم 1 ليمون قشر مبشور
صلصة أعشاب

سخن الفرن على 200 درجة مئوية. اسلقي اللازانيا في الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق أو حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، حتى تنضج. استنزاف وشطف تحت مياه جارية باردة. ثم يصفى على المناشف ، ويوضع في طبقة واحدة ، ثم يقطع كل ورقة من المنتصف بالطول.

اغسلي السبانخ وضعيها في قدر كبير. غطي المزيج واطهيه على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق (الماء المتبقي على الأوراق يكفي للطهي). رجي القدر من حين لآخر حتى تنضج السبانخ بالتساوي. يستنزف جيدا. تستخدم 4 أوراق كبيرة لربط 4 علب مافن 175 مل مدهونة بقليل من الزيت. نقطع السبانخ المتبقية ونتركها جانبًا.

ضعي شريحتين من اللازانيا في كل شكل مبطنين بالسبانخ ، متداخلة بالعرض. اترك المعجون الزائد يتدلى على حواف القوالب.

اخلطي نصف جبنة الريكوتا مع السبانخ المفرومة. أضيفي نصف كمية البيض المخفوق وجوزة الطيب وتبليهما واخلطيهم جيداً.

نقطع السلمون إلى مكعبات 1 سم ونخلطها مع باقي جبن الريكوتا والبيض المخفوق. يُضاف الشمر أو الشبت وقشر الليمون المبشور ويتبل حسب الرغبة. اخلط جيدا. يقسم مزيج السلمون بالتساوي بين الأشكال.

قطعي نصف شريحتين الباقيتين من المعكرونة بشكل مستعرض وضعي قطعة واحدة في كل شكل مع الضغط عليها فوق خليط السلمون. يُسكب مزيج السبانخ في الأعلى ويُغلق مع نهايات اللازانيا المتدلية فوق حواف القوالب. قطعي 4 قطع من ورق الألمنيوم والشحم بقليل من الزيت وغطي الأشكال بها. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

في غضون ذلك ، تحضير الصلصة. تذوب الزبدة في قدر. نضيف الدقيق ، ثم نسكب الحليب تدريجياً ونتركه حتى الغليان مع التحريك باستمرار. يُضاف عصير الليمون والأعشاب والقشدة الحامضة وتتبل حسب الرغبة. انزعها من النار.

مرر شفرة سكين مدبب على طول حواف الأشكال لتفكيك التيمباني. قم بتغطية كل منها بلوحة ، واقلبها وارفع الأشكال. تُسكب الصلصة حول التيمباني وتُزين بالشمر أو الشبت وتُقدّم


لازانيا مع السلمون والسبانخ

لازانيا مع السلمون والسبانخ تتكون من: شرائح لازانيا طازجة (250-300 جم) ، طماطم ، سلمون طازج وسلمون مدخن ، ليمون (قشر مبشور وعصير مضغوط) ، زيت زيتون ، زبدة ، سبانخ مجمدة (يفضل الأوراق وليست مقطعة) ، مجم موتزاريلا طازجة.

المكونات:

لملء:

  • 300 جرام سلمون طازج و 200 جرام سلمون مدخن
  • 1 ليمون (قشر مبشور وعصير مضغوط)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 مكعبات زبدة
  • 400 جرام سبانخ مجمدة (يفضل الأوراق وليست مفرومة)
  • 250 جرام مجم موتزاريلا طازجة

طريقة التحضير:

نقطع السلمون إلى مكعبات (بدون جلد أو عظام) ونملحها ونفلفل ونخلطها مع قشر الليمون وعصير الليمون. في قدر ، سخني زيت الزيتون ورذاذ الزبدة.

بعد دقيقتين ، أضيفي السبانخ (إما مجمدة أو طازجة ، مبشورة ومصفوفة جيداً). سخني السبانخ وأضيفي الكريمة الحامضة ، ثم تبلي بالملح والفلفل.

بعد الغليان ، أطفئي النار. نقطع الموزاريلا إلى شرائح رفيعة. انتقل إلى جزء التجميع. دهن المقلاة جيداً بالمكعب الثاني من الزبدة.

غطي قاع الصينية بورق اللازانيا (حوالي ربع الصفائح) ، أضيفي ثلث: سمك السلمون وصلصة السبانخ والقشدة ووزعيها بالتساوي ، مع إضافة بضع شرائح من الموتزاريلا (حوالي ربع الكل) وغطيها طبقة جديدة من صفائح اللازانيا.

استمر على هذا المنوال ، حتى آخر طبقة من صفائح اللازانيا. نضع شرائح الموتزاريلا الأخيرة فوقها.


فيديو: لازانيا الايطالية الأصلية بكل أسرار نجاحها